伤寒或副伤寒是指由伤寒沙门菌或副伤寒沙门菌引起的急性肠道传染病。

伤寒或副伤寒是由特定类型的沙门氏菌属感染所致。这些细菌侵入人体后，在肠黏膜下繁殖并扩散至淋巴结，引起炎症反应与免疫应答，导致一系列临床表现。伤寒或副伤寒的症状包括持续高热、腹痛、腹泻或便秘以及脾肿大等。此外还可能出现玫瑰疹、嗜酸性粒细胞减少或缺乏等特征性体征。

针对伤寒或副伤寒的诊断通常需进行血常规、骨髓涂片镜检、便常规及培养以及特异性抗体检测等。上述检查有助于确认是否存在相应的病原体感染。治疗伤寒或副伤寒主要依靠抗生素治疗，如氟喹诺酮类药物左氧氟沙星、环丙沙星等。重症患者可考虑使用静脉注射免疫球蛋白以辅助治疗。

伤寒或副伤寒可通过食物和水传播，因此注意饮食卫生和个人卫生是预防的关键。建议避免食用未经充分煮熟的食物，确保水源安全，同时加强个人防护措施，如勤洗手、戴口罩等。