维生素缺乏症的种类有8种。

维生素缺乏症是由于长期摄入不足或身体需求增加导致相应维生素缺乏而引起的一系列代谢障碍。不同类型的维生素具有不同的生理功能，在缺乏时会引起特定的症状和体征。维生素A缺乏可能导致夜盲、角膜软化和皮肤干燥；维生素B族缺乏可引发脚气病、口角炎等；维生素

C缺乏会出现坏血病症状如牙龈出血、皮下瘀斑等；维生素D缺乏则会引起佝偻病和骨软化症。

针对维生素缺乏症的诊断可以通过血液检测来确定患者体内各种维生素含量是否低于正常范围。例如，医生可能会建议做维生素A、B12、叶酸、E等特异性生化指标检测。治疗维生素缺乏症通常需要补充相应的维生素制剂。对于维生素A缺乏，可在医师指导下使用维生素AD胶丸；维生素B族缺乏可通过口服多维元素片（23）等方式补充；若为维生素C缺乏，则需遵照医生处方服用维生素C片。

患者平时要注意均衡饮食，避免偏食挑食，以确保获得足够的维生素。同时关注自身可能出现的任何不适症状并及时就医，以便早期发现和处理维生素缺乏症。