适量食用海带可能有助于预防缺碘引起的甲状腺肿大，但对于其他类型的甲状腺疾病则效果有限。

海带中含有丰富的碘元素，而碘是合成甲状腺素的重要原料之一，适当摄入可防止因碘缺乏导致的甲状腺肿大。

但是，其他因素如遗传、环境及生活方式等也可能影响甲状腺健康，所以仅靠海带无法预防所有类型的甲状腺疾病。对于有家族史或已知患有特定类型甲状腺疾病的人群，建议定期进行甲状腺检查以监测病情变化。

除了海带外，紫菜、加碘盐也是日常补碘的好选择。

需注意的是，长期过量摄入海带可能导致碘中毒，因此建议在医生指导下合理安排海带及其制品的摄入量。