肾病患者在病情稳定期时，可少量进食海带。

海带是一种营养丰富的食物，富含膳食纤维、维生素以及矿物质等有益成分，有助于促进消化系统健康。对于肾病患者，在病情控制良好的情况下，适量摄入通常不会引起明显的液体潴留或其他不良反应。但需注意监测患者的症状变化及尿液检测结果，以确保其对海带的耐受性。

若患者对海带过敏，则不建议食用，以免诱发或加重皮肤瘙痒、红肿等不适症状。

饮食调整是管理肾脏疾病的重要部分，应遵循低盐、低脂的原则，并配合适当运动，以利于病情恢复和维持健康状态。