纤维瘤和脂肪瘤手术可以找普通外科、肿瘤外科、皮肤科、整形美容科、血管外科等。如果瘤体较大或生长迅速，建议及时就医以评估是否需要手术治疗。

1.普通外科

普通外科涉及所有器官系统的常见疾病及外伤的诊断和治疗。

纤维瘤、脂肪瘤均为常见的软组织良性肿瘤，若无恶变迹象且体积较大影响生活时可考虑手术切除。可在普通外科进行超声或MRI等影像学检查以评估肿块性质。

2.肿瘤外科

肿瘤外科专门负责各类良恶性肿瘤的诊断、手术治疗以及术后管理。当纤维瘤或脂肪瘤存在恶变风险或者已经恶变时，应寻求肿瘤外科医生的帮助。在肿瘤外科可以接受包括病理活检在内的相关检查，并制定个体化治疗方案。

3.皮肤科

皮肤科主要诊治各种皮肤病及相关疾病，如色素痣、皮脂腺囊肿等。对于表浅的纤维瘤或脂肪瘤，患者也可以选择到皮肤科进行治疗。皮肤科医师可能会建议进行活检以排除恶变可能，并指导后续处理措施。

4.整形美容科

整形美容科专注于通过手术或非手术方法改善外观，包括去除不需要的组织。如果患者希望优化纤维瘤或脂肪瘤留下的疤痕或修复受损区域，可咨询整形外科医生。整形外科医生会评估患者的期望目标并提供相应的手术方案，包括切口位置和大小、恢复时间等。

5.血管外科

血管外科关注人体各处动静脉及其分支的结构异常、功能障碍等问题。若纤维瘤或脂肪瘤位于特殊部位如颈部大血管附近，则需由专业血管外科医师评估风险并决定是否需要手术干预。在血管外科，常规检查项目包括血流动力学评估、超声心动图检查等，有助于了解病变情况及手术风险。

针对纤维瘤和脂肪瘤，患者应注意定期观察肿物的变化，以免出现恶变。日常生活中要注意保持良好的生活习惯，避免熬夜，保证充足的睡眠，有利于身体的健康。