急性肠胃炎的症状轻重不一，严重程度不同，恢复时间也不同，症状较轻者可能3天左右即可好转，重症则需要较长的时间。

急性肠胃炎与感染性因素有关，如细菌、病毒等侵袭胃肠黏膜引起炎症反应，导致不适症状。若患者自身免疫状态较好且不存在并发症，则病情可较快得到控制，进而缩短恢复时间。

如果患儿有脱水或电解质紊乱等症状，则恢复时间可能会延长至1周以上。

在治疗期间，家长需密切观察孩子的症状变化，并注意调整饮食，避免刺激性食物，确保充足的休息，以促进肠道功能的恢复。