十二指肠异位胰腺是否需要处理取决于是否存在症状以及是否有恶变的风险。

十二指肠异位胰腺是一种先天性病变，通常不会引起症状，不需要特殊处理；但当其发生于特定部位时，可能会压迫邻近器官，引发疼痛、梗阻等症状，此时需要通过药物或手术的方式进行干预。

此外，如果存在恶变的可能性则需积极处理，以免病情恶化。

若患者出现不适症状且异位胰腺位于狭窄处，则可能增加发生并发症的风险，如消化道梗阻等，因此建议及时就医评估是否需要手术治疗。

在监测十二指肠异位胰腺的过程中，应定期复查以观察异常组织的变化情况。日常生活中注意饮食健康，避免食用辛辣刺激性的食物，如辣椒、芥末等，以免加重胃肠道负担。