苯丙氨酸血症包括苯丙酮尿症，是一种遗传性氨基酸代谢障碍疾病，由于基因突变导致苯丙氨酸不能正常代谢，导致血液和尿液中苯丙氨酸浓度升高。

苯丙氨酸血症与苯丙酮尿症均为由基因突变引起的苯丙氨酸代谢异常。苯丙氨酸是人体必需的氨基酸之一，在代谢过程中需要多种酶参与，当这些酶缺乏时会导致苯丙氨酸及其代谢产物积累，引起相应的临床表现。苯丙氨酸血症和苯丙酮尿症都可能导致智力低下、皮肤、毛发色素减退等症状。此外还可能伴随有特殊的鼠尿臭味、呕吐、腹泻等消化系统症状。

针对这两种疾病的诊断通常需进行新生儿筛检或血清苯丙氨酸水平检测。必要时可进一步做脑电图、头颅磁共振成像等以评估神经发育状态。早期诊断并开始低苯丙氨酸饮食对改善预后至关重要。除饮食控制外，患者还需要定期监测血液中的苯丙氨酸含量，确保其维持在目标范围内。

患者应保持均衡饮食，避免高蛋白食物如肉类和乳制品，同时补充必要的营养素。定期复查和咨询专业医生以指导管理，有助于预防和减少并发症的发生。