孩子在患有相关疾病时，可以在医生指导下用陈皮泡水喝。

陈皮属于中药中的理气药范畴，其性温，味辛、苦，归肺经以及脾经，有行气止痛、调中开胃的作用。

如果孩子存在上述适应症，此时用陈皮泡水喝有助于改善病情。但由于陈皮性质偏温，因此阴虚燥咳者不宜服用。此外，由于陈皮泡水后可能会影响后续药物治疗效果，故建议服药期间尽量不要用陈皮泡水喝。

孩子若对陈皮过敏，则不建议饮用陈皮水。

给孩子泡陈皮水时，需注意控制好温度和时间，以免影响口感或引起不良反应。同时应密切观察孩子的用药反应，如出现皮疹等过敏症状应及时停用并向医师咨询。