40岁牙齿掉光了可能是由牙周炎、龋齿、外伤、遗传性牙本质过敏症、系统性红斑狼疮等病因引起的，需根据具体因素进行针对性治疗。建议患者及时就医，明确诊断。

1.牙周炎

由于细菌感染导致牙龈周围组织发炎，炎症进一步发展可引起牙槽骨吸收和牙齿松动脱落。需要定期进行口腔卫生维护，包括刷牙、使用牙线和漱口水等。

2.龋齿

龋病是由牙菌斑中的酸性物质腐蚀牙齿硬组织引起的，如果不及时治疗，会导致牙齿结构破坏，最终可能导致牙齿缺失。补牙是常见的治疗方法，通过去除受损部分并填充材料来恢复牙齿的形态和功能。

3.外伤

受到撞击或其他外部伤害时，牙齿可能会遭受损伤甚至断裂，严重时可能导致牙齿脱落。如果是因为外伤导致的牙齿掉落，首先要做的是保持口腔清洁，避免感染。然后尽快就医，评估是否可以重新植入牙齿。

4.遗传性牙本质过敏症

遗传性牙本质过敏症是一种由遗传因素导致的牙齿敏感性疾病，患者可能因为牙齿脆弱而容易出现牙齿脱落的情况。可以通过应用脱敏牙膏或进行激光脱敏治疗等方式缓解症状。

5.系统性红斑狼疮

系统性红斑狼疮是一种自身免疫性疾病，可累及多个器官系统，包括皮肤、关节、肾脏和血液等。当疾病影响到患者的口腔时，可能出现牙齿松动、脱落等症状。治疗通常需综合考虑药物治疗和生活方式调整。常用药物有非甾体抗炎药如布洛芬，以及皮质类固醇如泼尼松。

建议定期进行口腔健康检查，特别是对于患有慢性疾病的患者，以早期发现和处理潜在的问题。除上述提及的原因外，还应关注是否有不良生活习惯，如吸烟和过度饮酒，这些都可能导致牙齿健康问题。