维生素A缺乏的症状包括夜盲症、眼干、结膜过度角化、皮肤干燥、毛发干细脆弱，建议及时就医并接受适当的治疗。
1.夜盲症
夜盲症是由于体内缺乏维生素A导致视紫红质合成不足，使得暗适应减弱。夜盲症主要影响视网膜的功能，在夜间或低光环境下视力下降甚至失明。
2.眼干
维生素A缺乏时，泪腺分泌减少，眼睛失去润滑和保护，从而出现眼干的症状。眼干表现为眼部灼热感、刺痛感、异物感等不适症状，通常伴有频繁眨眼、眼睑肿胀等症状。
3.结膜过度角化
维生素A缺乏会影响上皮细胞的生长和分化，导致结膜上皮细胞增生和角化异常。结膜过度角化的病变主要集中在结膜表面，可伴随黏液性分泌物增多、眼痒等症状。
4.皮肤干燥
维生素A有助于维持皮肤的正常功能，缺乏会导致角质层水分丢失过快，使皮肤变得干燥。皮肤干燥可能伴随瘙痒、脱屑等症状，尤其是在手掌和脚底更为明显。
5.毛发干细脆弱
维生素A参与调节表皮细胞的生长和分化，缺乏可能导致毛囊上皮细胞更新受阻，进而影响毛发生长周期。毛发干细脆弱表现为头发易折断、分叉，从外观上看头发无光泽且较为干燥。
针对维生素A缺乏的症状，建议进行血液中维生素A浓度检测以及眼科检查。治疗措施包括补充维生素A，可通过食用富含维生素A的食物如胡萝卜、南瓜等或遵医嘱使用维生素A制剂来改善症状。患者平时应注意均衡饮食，避免偏食，确保摄入足够的维生素A和其他营养素，以支持眼睛和皮肤健康。
