牙周炎患者可以适量饮用花生汤。

花生汤中含有的营养物质并不会对牙周炎患者的病情产生不利影响，并且还能够为身体补充一定的营养成分，提高自身免疫力，有利于促进疾病恢复。但是需要注意的是，如果对花生过敏，则不建议饮用花生汤，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不适症状。另外，在患病期间还要注意口腔卫生，饭后及时刷牙漱口，必要时也可以使用生理氯化钠溶液进行漱口处理。

牙周炎患者可适量食用花生以补充营养，但不宜过量，尤其是患有高脂血症或糖尿病的人群更需控制摄入量。

对于牙周炎患者而言，日常生活中应避免食用过硬或过粘的食物，以减少对患处的刺激。同时要定期到医院进行口腔检查和清洁，以便及时发现和处理问题。