十大伤肝行为包括：长期饮酒、药物滥用、过度劳累、饮食不当、睡眠障碍、化学物质暴露、自身免疫性肝病、胆汁淤积性肝病、脂肪性肝病以及病毒性肝炎。

长期饮酒会导致酒精性肝损伤，损害肝脏细胞结构和功能；药物滥用可能导致药物性肝损伤，影响肝脏代谢和解毒能力。这些因素都可能引起肝功能异常，导致肝细胞坏死、炎症等病理变化。上述行为还可能引发一系列临床表现，如乏力、食欲减退、恶心呕吐、腹胀腹泻、皮肤瘙痒、尿黄等。

针对以上情况，可以进行肝功能测试、乙型肝炎血清学标志物检测、超声波检查等以评估肝脏健康状况。对于不同原因引起的肝损伤，治疗方法也有所不同。例如，酒精性肝炎患者需要戒酒，而药物性肝炎则需停用相关药物。此外，保肝药也是常用的辅助治疗方法，如水飞蓟宾片、复方甘草酸苷片等。

为了保护肝脏健康，建议避免长时间大量饮酒，同时注意合理用药，避免自行盲目服用药物。