脂肪肝及尿酸水平偏高者不宜喝酸奶。

因为酸奶中含有的蛋白质分解后会产生较多的嘌呤物质，而脂肪肝患者的肝脏功能受损，无法有效代谢这些嘌呤物质，进而会增加血尿酸含量，不利于控制病情。

若患者对酸奶中的成分过敏，则不建议饮用，以免诱发或加重皮肤瘙痒、红肿等不适症状。

对于脂肪肝合并尿酸高的患者而言，日常生活中应避免食用高嘌呤食物，如动物内脏、海鲜等，并保持均衡饮食，以利于身体健康。