甲状腺瘤患者可以适量食用三七，但不宜过量。

少量食用三七对甲状腺的影响较小，不会影响甲状腺瘤的发展。

但是大量食用可能导致甲状腺激素分泌增多，刺激甲状腺瘤生长，延缓疾病的恢复进程。此外，甲状腺瘤患者在饮食上应以清淡、易消化为主，避免辛辣刺激性食物，如辣椒、芥末等，以免诱发或加重甲状腺肿大的症状。

甲状腺瘤患者可适量食用三七，因为三七具有活血化瘀的作用，对于促进局部血液循环有一定的帮助作用，从而有利于病情恢复。

甲状腺瘤患者平时要定期复查甲状腺功能以及肿瘤标志物，以便及时发现异常变化。同时还要注意休息，保证充足的睡眠时间，避免过度劳累，以免机体免疫力下降，不利于身体健康。