痛风患者不建议长期喝薏米粥。

薏米粥含有一定的嘌呤成分，因此不适合痛风患者食用。

若只是偶尔、少量食用，并且没有出现不适症状，则不必过于担心。但日常生活中应尽量减少此类食物的摄入，以免不利于身体健康。

如果患者在进食薏米粥后出现了明显的关节肿胀、疼痛等症状，则可能表明机体对薏米中的某些成分过敏或不耐受。此时需要避免再次食用薏米粥，并及时就医以获得适当的治疗。

对于痛风患者而言，饮食管理至关重要。建议减少高嘌呤食物的摄入，如动物内脏、海鲜等；增加水的摄入量促进尿酸排泄。同时，保持适量运动，控制体重在正常范围内也有助于预防痛风发作。