板栗肾囊肿患者应避免食用生板栗。
生板栗中含有丰富的蛋白质、脂肪及碳水化合物，但同时也含有一些难以消化的物质，如纤维素和抗胰蛋白酶等，这些物质会增加胃肠道的负担，导致消化吸收困难，进而引起腹胀、腹泻等症状。此外，生板栗中的糖分较高，若摄入过多会导致血糖波动，长期如此容易诱发糖尿病的发生。因此，为了身体健康考虑，不建议板栗肾囊肿患者食用生板栗。
除了生板栗外，对于板栗肾囊肿患者来说，还应避免食用高盐食物，如腌菜、咸肉等，以减少肾脏负担。
饮食调整是管理板栗肾囊肿的重要措施之一，患者平时还要注意定期复查，以便及时发现病情变化。
