鹿茸炖鸡具有补肾阳、益精血、强筋骨、调冲任、托疮毒等功效和作用。

1.补肾阳

鹿茸具有补肾壮阳的功效，能够增强肾脏功能，提高机体免疫力。

2.益精血

鹿茸对促进红细胞生长有显著效果，可改善贫血症状。

3.强筋骨

鹿茸中的活性成分能够刺激骨骼生长因子的分泌，从而达到强筋健骨的目的。

4.调冲任

鹿茸可以调节内分泌系统，对于治疗月经不调、不孕等症状有一定的辅助作用。

5.托疮毒

鹿茸中的一些化学成分具有抗炎作用，能减轻炎症反应，促进伤口愈合。

使用鹿茸炖鸡时需注意控制摄入量，以免引起上火或血压升高等不良反应。另外，服用前应咨询医生以确保安全有效。