维生素C缺乏症的症状包括牙龈出血、皮肤紫癜、贫血、关节肿胀和伤口愈合缓慢，患者需要及时就医以获得适当的治疗。
1.牙龈出血
维生素C是胶原合成所必需的物质，其缺乏导致结缔组织脆弱。牙龈由于缺乏支撑而变得易碎，轻微刺激如刷牙会导致出血。
维生素C缺乏引起的牙龈出血通常发生在牙齿和牙龈交界处。
2.皮肤紫癜
维生素C参与体内多种氧化还原反应，促进铁的吸收和利用，当机体缺乏维生素C时，会影响血小板的功能以及红细胞的稳定性，导致毛细血管通透性增加，从而出现皮下淤血的情况。维生素C缺乏导致的皮肤紫癜可能出现在任何部位，但常见于四肢伸侧。
3.贫血
维生素C可作为抗坏血酸-过氧化氢酶系统的组成部分，影响铁的代谢过程，使得铁的吸收和利用受到影响，进而引发缺铁性贫血的发生。维生素C缺乏症患者可能出现乏力、面色苍白等贫血症状。
4.关节肿胀
维生素C有助于维持软骨和结缔组织的健康，缺乏可能导致炎症反应和关节损伤。软骨受损后，关节液会渗出，引起关节肿胀。维生素C缺乏引起的关节肿胀多见于手指、脚趾等小型关节。
5.伤口愈合缓慢
维生素C是许多天然抗氧化剂的重要组成部分，可以促进伤口愈合。缺乏维生素C会影响胶原蛋白的形成，延缓伤口愈合过程。维生素C缺乏导致的伤口愈合缓慢可能会在任何受伤部位发生，包括手术切口或其他创伤。
针对维生素C缺乏症的症状，建议进行血液维生素水平检测以评估维生素C含量。治疗措施可能包括口服维生素C补充剂或改善饮食，富含维生素C的食物有柑橘类水果、草莓、菠菜等。患者平时应注意均衡饮食，避免挑食偏食，保证营养摄入全面。
