银屑病患者可以适量食用蛋白片，但不宜过量。

蛋白片含有丰富的蛋白质，能够为银屑病患者提供必要的营养物质，促进组织修复和生长。但是过多摄入可能会加重肾脏负担，所以需要控制摄入量。

此外，对于患有严重心血管疾病的患者，需注意减少蛋白摄入量，以免增加心脏负荷。

对于有慢性肾功能不全或高尿酸血症的患者，应谨慎使用蛋白片，并在医师指导下调整剂量。

饮食管理是银屑病护理的重要组成部分，建议患者避免辛辣刺激性食物，保持均衡饮食，有助于病情稳定。