炭疽病的症状包括皮肤黑焦痂或溃疡、发热、头痛、呼吸急促、脓毒症，出现这些症状时应立即就医。

1.皮肤黑焦痂或溃疡

炭疽杆菌通过皮肤黏膜接触传播后，在局部繁殖并产生毒素和荚膜，导致组织坏死形成皮肤病变。这些病变通常出现在皮肤暴露部位，如手部、面部等，严重时可发展成黑焦痂或溃疡。

2.发热

炭疽感染后，机体免疫系统会启动防御机制对抗病原体，此时会产生炎症反应，从而引发发热的现象。

发热可能伴有寒战，体温上升速度较快，且可能伴随出汗。

3.头痛

当炭疽病累及神经系统时，可能会出现脑膜炎的情况。脑膜受到刺激和炎症反应会引起剧烈头痛。头痛一般位于额头或枕部，有时呈持续性钝痛，有时为搏动性疼痛。

4.呼吸急促

炭疽感染可能导致肺部受损，进而引发急性呼吸道感染，此时由于肺水肿或出血而引起呼吸困难。患者会出现深呼吸、喘息或呼吸频率加快等症状，尤其是在活动后。

5.脓毒症

炭疽病是由炭疽芽孢杆菌引起的传染病，其产生的毒素作用于巨噬细胞，使后者失去摄取、处理和呈现抗原的能力，同时抑制中性粒细胞的趋化作用，使其不能有效地杀伤病原菌，导致全身性的感染。脓毒症常表现为高热、寒战、心率增快、血压下降等，重症患者还可能出现多器官功能衰竭。

针对炭疽病的相关症状，可以进行血液学检查、尿液分析以及X线检查来评估病情。治疗措施包括抗生素治疗，如环丙沙星、头孢曲松钠等。患者应避免接触受污染物品，保持良好的个人卫生习惯，尤其是对于存在皮肤破损的人群，更需加强防护以减少感染风险。