急性扁桃体炎患者可以食用黑芝麻、红枣、龙眼、阿胶、当归来补气血，但食物并无治疗作用，若症状持续不缓解或加重，应及时就医。
1.黑芝麻
黑芝麻富含铁元素，可以促进红细胞的生成，从而达到补血的效果。对于缺铁性贫血引起的乏力、头晕等症状有一定的缓解作用。
但是要注意适量食用，以免引起上火。
2.红枣
红枣具有健脾益气的作用，能够改善脾胃虚弱所致的食欲不振、消化不良等症状。此外还可以辅助增强机体免疫力，对疾病的恢复也有一定的帮助。但需注意不可过量食用，否则可能会导致胃肠道不适。
3.龙眼
龙眼中含有丰富的葡萄糖、蔗糖等营养物质，适当进食可补充身体所需的能量，有助于病情恢复。但应注意避免一次性摄入过多，以免引起血糖波动。
4.阿胶
阿胶具有滋阴润燥的功效，适用于治疗因阴虚引起的咽干口渴、心烦失眠等症状。此外还能够起到养肝明目的效果，有利于疾病的恢复。但要遵医嘱服用，以免出现副作用。
5.当归
当归属于中药材，其味甘、辛，性温；入肝、心经，有补血调经、活血止痛、润肠通便之功效。对于女性月经不调、经闭痛经等症状也具有调理作用。但外感发热患者不宜服用。
上述提及的所有食物均需要控制摄入量，以免加重病情。建议患者平时还要多喝水，保持咽喉部位湿润，尽量不要用嗓过度。
