腐蚀性胃炎恢复期可以适量食用小米粥、鸡蛋羹、山药、菠菜、酸奶等易消化且营养丰富的食物。需要强调的是，食物并不能直接治疗胃炎，若症状持续或加重，应及时就医。
1.小米粥
小米粥富含多种维生素、氨基酸、脂肪碳水化合物等营养成分，具有健脾养胃的功效。对于存在腐蚀性胃炎的患者，在恢复期间适当进食小米粥可以起到辅助调理的作用。但需注意适量食用，避免过量摄入导致消化不良的情况发生。
2.鸡蛋羹
鸡蛋羹中含有丰富的蛋白质以及卵磷脂等物质，能够为机体补充所需的营养物质，提高身体免疫力，有利于病情恢复。但是要控制好摄入量，以免增加胃肠道负担，引起腹胀、腹泻等症状。
3.山药
山药是一种常见的食材，其中含有淀粉酶等多种活性成分，可促进肠胃蠕动，改善消化吸收功能，进而缓解不适症状。但对山药过敏者不宜食用，以免出现皮肤瘙痒、红肿等不良反应。
4.菠菜
菠菜中含有的膳食纤维有助于促进胃肠蠕动，改善消化功能，从而减轻胃部不适感。但不宜过量食用，以免加重病情。
5.酸奶
酸奶中的乳酸菌可以帮助调节肠道微生态平衡，促进有益菌群繁殖，抑制有害菌的生长，进而达到保护胃黏膜的目的。但是对酸奶过敏的人士不建议饮用，以免诱发皮疹、呼吸困难等不良后果。
腐蚀性胃炎患者的饮食应以清淡易消化为主，同时还要注意保持良好的生活习惯，保证充足的睡眠时间，避免过度劳累。
