良性乳腺瘤患者可以适量食用豆腐。

良性乳腺瘤患者的乳腺组织结构发生改变，但并未侵犯周围正常组织，也不会通过血液、淋巴管途径向远处转移。因此，患者可保持较好的生活质量和预期寿命。

对于患有良性乳腺瘤的人来说，除了豆腐外，还可以适量食用鸡肉、鱼肉等食物，这些食物中含有丰富的蛋白质，能够为身体提供营养物质，有利于身体健康。

在饮食方面，患者应注意避免摄入过多含有雌激素的食物或药物，以减少可能的影响。此外，定期复查是必要的，以便及时发现任何变化。