咽炎、扁桃体炎都属于上呼吸道感染性疾病，在疾病状态下会导致患者出现口苦的现象。
咽炎、扁桃体炎多由细菌或病毒感染引起，致病菌产生的内毒素以及坏死脱落组织会刺激舌根部及咽喉壁上的味觉神经细胞，从而产生异常感觉，表现为口苦。
在患有肝胆疾病时，由于胆汁排泄不畅，也可能会引发口苦的症状。因为肝脏是分泌胆汁的主要器官，当其发生病变时会影响胆汁的正常排出，进而造成口苦。
建议患者平时注意口腔卫生，避免食用辛辣刺激性食物，如辣椒、生姜等，以减少咽炎、扁桃体炎的发生频率。同时，若发现口苦持续存在，应及时就医进行针对性处理。
