维生素D3属于一种调节钙磷代谢的激素，能够帮助胃肠道吸收钙和磷，还可促进骨质生长，有利于骨骼钙化，通常可用来治疗手足搐搦症、佝偻病，以及骨质疏松症、低磷血症等疾病。服用维生素D3时，应注意避免与牛奶、碱性食物同服等。
一、作用：
1、治疗手足搐搦症：手足搐搦症可能是由于维生素D3缺乏，导致血钙降低引起，而维生素D3可以帮助机体吸收钙、磷，改善血钙水平，从而治疗手足搐搦症;
2、佝偻病：佝偻病可能是由于缺乏维生素D3导致，而维生素D3可以帮助机体补充钙质，促进骨骼生长，因此可以用来治疗佝偻病;
3、骨质疏松症：骨质疏松症可能是由于年龄增大、不良生活习惯等，导致机体内钙质流失较快，造成骨质量下降、骨密度下降等情况。而维生素D3可以帮助机体吸收钙质，改善骨质量，增强骨骼的强度，因此可用来治疗骨质疏松症;
4、低磷血症：低磷血症可能是由于摄入磷过少，破坏了肾脏对于磷的调节功能引起，而维生素D3可以帮助肾脏对于磷的调节功能，因此可以用来治疗低磷血症。
二、禁忌：
1、牛奶：含有维生素D3的牛奶与菠菜、油菜等食物同时食用，可能会影响维生素D3的吸收，降低维生素D3的效果，因此不建议同时食用;
2、碱性食物：如海带、黄瓜、胡萝卜等食物，与维生素D3同食，可能会破坏维生素D3的原有作用，因此不建议同时食用;
3、其他食物：如鱼肝油、蛋黄等，大多含有维生素D3，食用后可能会导致维生素D3吸收增加，从而加速钙质流失，因此不建议与维生素D3同食。