葛根对胃有一定的刺激性。

葛根具有解表退热、生津止渴、升阳止泻的功效，常用于治疗表证发热、项背强直、麻疹不透、热病口渴、脾虚倦怠、食少呕吐、胸痹心痛等病症。

但其属于中药，具有一定毒性，若患者大量服用，则会导致毒副作用增强，从而出现恶心、呕吐、腹胀、腹泻等胃肠道反应，因此葛根对胃有一定的刺激性。

如果患者在服药期间同时存在脾胃虚弱或消化功能减退等情况，此时葛根会加重这些症状，导致胃部不适感加剧。

使用葛根时需注意观察身体变化，如有异常应立即停药并就医处理。此外，对于脾胃虚弱者而言，在服用葛根的同时可配合使用党参、白术等健脾胃药物以减轻不适症状。