新生儿吐奶颜色淡咖色可能是由新生儿黄疸引起的。

新生儿黄疸是由于胆红素代谢异常，血清胆红素水平升高所致。此时肝脏不能及时将未结合胆红素转化为结合胆红素，并通过胆汁排出体外，造成血液中胆红素浓度增高。当胆红素进入肠道时，会被小肠内的细菌分解产生粪胆原，其中一部分会与钙离子结

合形成胆绿素钙，使大便呈绿色；另一部分则会随着血液循环回到肝脏重新被摄取，然后经胆管排入十二指肠，再与胰腺分泌的碱性液体混合后变成黄色，所以会出现上述症状。

此外，如果新生儿患有感染性疾病，如败血症、胃炎等，也可能会导致吐奶颜色改变。这些疾病可能导致胃肠功能紊乱或消化道出血，从而引起吐奶颜色变化。

家长需要密切观察新生儿的吐奶情况，同时注意观察其皮肤和眼睛是否出现黄染现象。若为黄疸引起，则需在医生指导下采取光疗或药物治疗措施。如果是感染性疾病引起，则应遵医嘱使用抗生素治疗。