输尿管结石患者可以适量吃黑豆。

虽然黑豆中含有一定的嘌呤成分，但其属于中等嘌呤食物，并且经过机体代谢后产生的尿酸量相对较少，所以输尿管结石患者通常是可以吃的。但是要注意的是，如果对黑豆过敏则不能吃，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不适症状。

对于患有输尿管结石的患者来说，如果对黑豆过敏，则不建议食用，否则可能会诱发或加重病情。

饮食调整是管理输尿管结石的重要措施之一，患者平时应多喝水，有助于促进排石。