人咬人破皮出血后通常需要打破伤风针以及狂犬病疫苗。

破皮出血意味着皮肤屏障被破坏，容易使外界的病菌侵入人体，引发局部炎症反应或者全身性的感染性疾病。而破伤风梭菌是一种厌氧菌，在无氧环境下能够大量繁殖并产生毒素，导致肌肉痉挛、呼吸困难甚至危及生命。另外，如果被携带狂犬病病毒的动物咬伤，病毒可能会通过血液传播，从而引起狂犬病。因此，出于安全考虑，有必要在医生指导下接受相应的预防措施以减少感染风险。

是否需要打针还需考虑伤口深度、污染程度以及患者的免疫状态。

在处理人咬人伤口时，应保持冷静，避免过度紧张，并遵循正确的急救措施。同时注意观察自身症状变化，一旦发现异常应及时就医。