急性胃炎患者不建议食用西瓜。

急性胃炎患者的胃黏膜存在炎症，而西瓜属于寒凉、高糖分的食物，食用后可能会刺激胃肠道，加重炎症反应，不利于疾病的恢复。

此外，由于急性胃炎患者的消化功能较弱，摄入过多的糖分会增加胃酸分泌，进一步损伤胃黏膜，因此应避免食用西瓜。

如果患者对西瓜过敏，则不能食用，否则可能导致严重的过敏反应。

对于急性胃炎患者而言，日常生活中应注意饮食调理，避免辛辣、油腻食物，减少酒精和咖啡因摄入，并保持规律作息，有助于促进胃部健康。