子宫内膜炎患者可以适量吃火锅。

适量吃火锅一般不会对患者的病情产生不利影响，也不会加重病情。但要注意不要过量食用，因为火锅中的辣椒、胡椒粉等调味料可能会刺激肠胃，引起腹痛、腹泻等症状，从而不利于疾病的康复。

另外，建议患者在患病期间饮食要清淡，多吃新鲜蔬菜水果，避免油腻、辛辣的食物。

如果患者对某些食材过敏，则不建议食用相应的火锅底料或食材，以免诱发或加重过敏反应。

对于子宫内膜炎患者来说，日常生活中应保持良好的个人卫生习惯，注意经期及性生活卫生，以减少病原体感染的风险。同时还要定期复查，监测病情变化。