丙肝转氨酶高可以适量食用黑米、燕麦、西兰花、鸡胸肉、深海鱼等食物，这些食物含有促进肝脏健康和修复的营养成分，但并不能代替医生的治疗建议。
1.黑米
黑米富含多种维生素、微量元素及矿物质，可以为身体提供必要的营养物质。此外，其含有的膳食纤维有助于促进消化。适当摄入黑米不会导致肝脏负担加重，对于改善丙型肝炎患者的症状有积极作用。
2.燕麦
燕麦含有丰富的β葡聚糖，能够降低血脂水平，延缓餐后血糖上升速度，适合于脂肪性肝炎患者食用。适量食用燕麦可辅助调节血脂代谢异常状态，有利于减轻肝脏脂肪沉积，但需注意不可过量以免引起胃肠道不适。
3.西兰花
西兰花中含有的硫代葡萄糖苷等化合物，在经过咀嚼或烹饪过程中被分解成异硫氰酸酯类物质，这些物质具有一定的抗氧化作用，可以帮助肝脏清除自由基。丙肝患者经常吃西兰花对病情有一定的好处，因为西兰花中的某些成分可能具有抗病毒效果。
4.鸡胸肉
鸡胸肉是低脂、高蛋白食品，适宜于肝功能受损者食用，能补充机体所需的蛋白质。适当的摄入鸡胸肉不会增加肝脏的代谢负担，还有助于维持身体健康状态。
5.深海鱼
深海鱼如鲑鱼、鳕鱼等富含欧米伽-3脂肪酸，具有抗炎作用，有助于改善肝脏炎症反应。长期食用深海鱼可能会对健康产生积极影响，但不宜过量食用以避免潜在的副作用。
针对丙肝引起的转氨酶升高，建议调整饮食结构，减少酒精和脂肪的摄入，例如限制红肉、油炸食品以及甜食的摄取。同时，保持均衡饮食，确保充足的睡眠时间也有助于肝脏健康。
