胃酸少可以通过饮食调整、中药调理、胃动力促进剂、抑酸药、胃黏膜保护剂等方法来改善。如果症状持续或伴有其他不适，建议及时就医以确定具体原因并接受适当治疗。

1.饮食调整

通过摄入易消化、高蛋白食物如鸡肉、牛奶等来增加胃液分泌。适用于因长期饮食不当导致的胃酸减少。

2.中药调理

中医认为胃酸少可能与脾胃虚弱有关，可通过补益脾胃的中药方剂如四君子汤进行调理。此法适合长期食欲不振、消化不良等症状的人群。需在专业中医师指导下使用。

3.胃动力促进剂

此类药物可以增强胃肠蠕动，改善食物排空，间接刺激胃酸分泌。对于功能性消化不良引起的胃酸缺乏症状有缓解效果。须遵医嘱选择合适的药物，并注意可能出现的副作用。

4.抑酸药

抑酸药能有效抑制胃壁细胞产生的胃酸，从而减轻胃酸过少的症状。对于慢性萎缩性胃炎等疾病伴随胃酸不足的情况具有较好的疗效。应严格按处方用药以控制剂量和疗程。

5.胃黏膜保护剂

这类药物能够覆盖于胃黏膜表面形成一层保护层，防止胃酸对胃黏膜造成直接伤害。适用于急性胃炎引起的一过性胃酸减少。需要根据病情和医生建议决定服用时间及剂量。

针对胃酸少的情况，建议定期监测症状变化，必要时进行胃镜检查以评估胃黏膜状况。患者平时还要注意避免食用可能导致胃部不适的食物，如辛辣、油腻食品。