氨基酸血症是指血液中某种或多种氨基酸浓度异常增高或降低，这是由于体内的氨基酸代谢异常所导致的。

氨基酸血症是由于体内参与氨基酸代谢的酶缺乏或遗传性代谢障碍引起的。

这些酶负责将蛋白质分解为氨基酸，然后将其转化为其他分子。当这些酶的功能受损时，会导致氨基酸积累或减少。氨基酸血症的症状取决于受影响的氨基酸类型及其浓度。高氨血症可能导致精神错乱、行为改变、昏迷甚至死亡；而某些特定氨基酸缺乏则可能引起神经系统发育不全或其他身体畸形。

诊断氨基酸血症通常需要进行血液生化分析以检测氨基酸水平是否异常。此外还可以做基因检测来确定是否存在特定酶的突变。必要时医生还可能会安排脑脊液检查或者头颅MRI成像。氨基酸血症的治疗方法因具体类型而异。例如，苯丙酮尿症患者需避免摄入含苯丙氨酸的食物，并通过特殊配方奶粉满足营养需求；而半乳糖血症则需使用无乳制品饮食并补充合成的半乳糖苷酶。对于急性发作的高氨血症，则需快速降低血氨浓度，可通过口服或静脉给予低蛋白饮食以及肝脏解毒药物等。

氨基酸血症是一种严重的代谢紊乱，需要专业医师密切监测和管理。建议定期评估患者的生长发育情况，同时遵循医嘱调整饮食成分，确保营养均衡且不会加重病情。