外阴白斑患者可以适量食用红豆。

红豆富含膳食纤维和植物化学物质，这些成分不会加重外阴白斑的症状，也不会影响疾病的治疗效果。但建议患者适量食用，避免过量摄入引起消化系统不适。

外阴白斑患者还可适当进食一些高蛋白食物，比如鸡蛋、牛奶等，有助于补充营养，提高机体免疫力。

饮食调整是辅助改善外阴白斑症状的重要措施之一，但仍需定期复查以监测病情变化，并遵循医嘱接受规范治疗。