红刺苋菜根具有清热解毒、利尿消肿、止血、祛风止痒等功效和作用。

1.清热解毒

红刺苋菜根具有一定的清热解毒作用，能缓解因火热内盛所致的症状。

2.利尿消肿

红刺苋菜根有利水渗湿之效，对于水肿、胀满等症有一定的改善效果。

3.止血

红刺苋菜根有收敛止血的功效，适用于治疗外伤出血或某些内科出血病症。

4.祛风止痒

红刺苋菜根可疏风散热，用于皮肤瘙痒等症状。

使用红刺苋菜根时需注意适量食用，并观察是否有不良反应发生。此外，因其具有一定的药理活性，因此不宜与其他药物同时服用，以免引起相互作用。