慢性咽喉炎可以泡黄连、金银花、连翘、板蓝根、蒲公英等中药来缓解症状。由于咽喉炎可能需要专业医生的治疗，建议患者及时就医以获得适当的治疗。

1.黄连

黄连具有清热燥湿、泻火解毒的功效。对于慢性咽炎引起的喉咙肿痛、吞咽困难等症状有一定的缓解作用。

本品大苦大寒，易伤胃气，凡脾胃虚寒者慎用。

2.金银花

金银花可用于治疗风热感冒、温病初起、痈肿疔疮等病症。该药物能够起到疏风散热的作用，从而改善慢性咽炎的症状。对该药物过敏的患者应禁止服用，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不良反应。

3.连翘

连翘可辅助治疗外感风热、温病初起、痈疮肿毒等情况。此药物性味苦寒，入肺经，有良好的清热解毒功效，能有效缓解慢性咽炎带来的不适。阴虚发热及脾胃虚弱者忌服。

4.板蓝根

板蓝根适用于急性扁桃体炎、腮腺炎等疾病的治疗。其具有清热解毒、凉血利咽之功效，有助于减轻慢性咽炎患者的症状。糖尿病患者及脾胃虚寒泄泻者谨慎使用。

5.蒲公英

蒲公英对金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌等多种致病菌有抑制和杀灭作用，因此可以用于慢性咽炎的治疗。长期大量服用可能会导致肝脏损伤，需注意肝功能监测。

以上提及的所有中药材均需要经过炮制后才能使用，且需遵医嘱进行。患者平时还要多喝水，多吃新鲜水果蔬菜，如苹果、菠菜等，有利于促进病情恢复。