喝酒吐血可以考虑胃镜止血、内镜下曲张静脉硬化剂注射、内镜下曲张静脉结扎术、胃黏膜保护剂、质子泵抑制剂等方法进行治疗。如果出血情况没有改善或加重，应立即就医以避免严重后果。
1.胃镜止血
胃镜止血通过在内窥镜下直接观察出血点，并使用电凝、激光等技术进行止血，达到快速控制出血的目的。主要适用于急性上消化道大出血且经过简单处理无效时。
2.内镜下曲张静脉硬化剂注射
内镜下曲张静脉硬化剂注射是将硬化剂注入曲张静脉中使其收缩，从而达到止血效果的一种微创手术方法。此方法主要用于食管-胃底静脉曲张破裂引起的呕血。
3.内镜下曲张静脉结扎术
内镜下曲张静脉结扎术是在X线监视下将特制的金属夹放置于曲张静脉处，阻断其血流以达到止血目的。对于严重食管-胃底静脉曲张并发反复大量呕血者有较好效果。
4.胃黏膜保护剂
胃黏膜保护剂如铝碳酸镁片能覆盖在受损胃黏膜表面形成一层保护层，减少胃酸和胃蛋白酶对黏膜的损伤。适用于缓解因长期饮酒导致的胃炎及胃溃疡症状。
5.质子泵抑制剂
质子泵抑制剂如奥美拉唑肠溶胶囊能够有效抑制胃壁细胞分泌氢离子，降低胃酸浓度，减轻酒精对胃黏膜的刺激。可用于治疗由酒精引起的相关性胃病。
患者应避免剧烈运动，以免加重出血风险。日常生活中，建议患者尽量不要空腹饮酒，可适当进食面包、馒头等食物垫底，有利于延缓酒精吸收速度，进而减轻酒精对机体造成的损害。
