晚上睡觉喉咙痒可能是由过敏性鼻炎、慢性咽炎、反流性食管炎、上呼吸道感染、长期吸烟等引起的，需根据具体因素进行针对性治疗。建议患者及时就医，明确诊断。
1.过敏性鼻炎
过敏性鼻炎患者由于接触了致敏原，机体释放组胺等介质导致黏膜水肿、分泌物增多。这些炎症反应会波及到咽喉部位，引起局部瘙痒。抗组胺药如西替利嗪、氯雷他定可用于缓解过敏性鼻炎引起的不适症状。
2.慢性咽炎
慢性咽炎是由急性咽炎反复发作、上呼吸道慢性炎症、烟酒过度、粉尘、辛辣食物、有害气体刺激等因素诱发的一种咽部粘膜的慢性炎症。炎症因子持续刺激会导致咽喉出现异物感和瘙痒的症状。复方硼砂含漱液、复方氯己定含漱液可缓解慢性咽炎所致的咽喉瘙痒。
3.反流性食管炎
反流性食管炎是胃内容物反流至食管引起的不适症状和并发症。夜间平卧时胃酸逆流至咽喉处，对咽喉产生刺激作用，从而引起咽喉发痒的现象。奥美拉唑、兰索拉唑等质子泵抑制剂可以减少胃酸的分泌，进而减轻反流现象，缓解相关不适症状。
4.上呼吸道感染
上呼吸道感染多由病毒侵袭引起，当病原体侵犯咽喉部时会引起局部充血、肿胀，导致咽喉瘙痒的情况发生。若为病毒感染所致，则需遵医嘱使用连花清瘟胶囊、蒲地蓝消炎口服液进行改善。
5.长期吸烟
烟草中的尼古丁和其他化学物质会刺激呼吸道，导致黏膜炎症和损伤，从而引起喉咙痒的感觉。戒烟是治疗长期吸烟导致的喉咙痒的有效方法，可通过逐渐减少吸烟量并寻求专业医疗帮助来实现。
针对晚上睡觉喉咙痒的情况，建议避免食用可能引起过敏的食物，保持室内空气清新，定期开窗通风，以减少过敏原暴露。此外，建议进行喉镜检查、过敏原测试等，以便进一步确定病因并采取相应治疗措施。
