鲍鱼长了脓包，一般不能吃。鲍鱼长了脓包，代表发生了细菌感染，此时如果继续吃，可能会导致胃肠道不适，甚至出现食物中毒的情况。建议将鲍鱼烹饪熟后，再食用。
1、诱发疾病：鲍鱼长了脓包，代表发生了细菌感染，而且细菌可能在鲍鱼内繁殖。如果吃了这样的鲍鱼，可能导致胃肠道发生细菌感染，从而出现腹痛、腹泻等胃肠道不适症状。另外，还可能引起喉咙疼痛、咳嗽、尿痛等症状;
2、导致过敏：部分人群体质比较特殊，对鲍鱼过敏。如果吃了鲍鱼，可能导致皮肤瘙痒、起红疹等过敏症状。如果发生过敏，建议及时就诊，并遵医嘱使用氯雷他定片等药物进行抗过敏治疗;
3、传染疾病：部分人群免疫力低下，可能对鲍鱼等水产生过敏。如果吃了鲍鱼，可能导致机体发生过敏反应，而且导致原有的疾病加重，如患有支气管哮喘等疾病的人群，可能出现呼吸困难等症状。为了避免这种情况的发生，建议不要吃鲍鱼;
4、其他影响：中医认为鲍鱼性寒，如果吃得过多，可能会导致脾胃虚寒。另外，如果将鲍鱼烹饪成为辛辣刺激性食物，吃得过多还可能导致上火。因此，建议鲍鱼适量吃，避免过量吃。
鲍鱼含有蛋白质、氨基酸、牛磺酸等营养物质，营养价值比较高。如果没有对海鲜过敏的情况，可以适量吃，能够补充身体所需的部分营养。但建议吃新鲜的鲍鱼，以免导致身体不适。
