荨麻疹患者应避免食用鸡肉、鸭肉、鹅肉、牛肉、羊肉等可能引起过敏反应的肉类。
1.鸡肉
鸡肉富含蛋白质，食用后可能会导致机体免疫反应加剧，进而加重荨麻疹的症状。此外，还可能伴有皮肤瘙痒、红肿等症状。如果患者对鸡肉过敏，则不建议食用，以免诱发或加重病情。
2.鸭肉
鸭肉属于常见的发物，而荨麻疹患者的皮肤屏障功能受损，此时吃鸭肉可能导致炎症因子活化，从而加重病情。
荨麻疹患者常伴随皮肤瘙痒、红斑等不适症状，若摄入鸭肉可能会刺激局部神经细胞，引起剧烈瘙痒感。
3.鹅肉
鹅肉含有较高的异体蛋白，食用后可作为抗原诱导机体产生IgE介导的超敏反应，导致肥大细胞释放组胺，使血管通透性增加，组织水肿引发荨麻疹。荨麻疹患者会出现红色风团、瘙痒等症状，进食鹅肉可能会加剧上述不适。
4.牛肉
牛肉中的动物蛋白是常见的致敏源，食用后会引起机体产生免疫应答，导致肥大细胞释放组胺，出现荨麻疹的症状。荨麻疹患者可能出现红斑、水肿等症状，若摄入牛肉可能会刺激皮肤，导致病情恶化。
5.羊肉
羊肉中含有的异体蛋白较多，食用后会激发机体产生免疫应答，导致肥大细胞释放组胺，出现荨麻疹的症状。荨麻疹患者常表现为皮肤上出现红色风团、瘙痒等症状，若摄入羊肉可能会刺激皮肤，加重病情。
荨麻疹患者日常应注意避免食用可能引起过敏反应的食物，如海鲜、坚果等。同时保持良好的生活习惯，注意个人卫生，避免接触已知过敏原。
