胰腺炎不会直接转变为癌症，但可能存在一定的转化风险。

胰腺炎主要是由于酒精、胆石症等诱发因素导致的胰腺组织自身消化所致，此时胰腺细胞受到刺激后可能会出现基因突变，进而增加患癌的风险。但是胰腺炎通常可以得到有效的控制，因此一般不会发生恶变。

存在长期慢性胰腺炎或家族史的人群可能有更高的癌变风险。

对于胰腺炎患者，定期体检以及早期发现和治疗是关键，以减少潜在的癌变风险。