皮肤瘙痒症患者可以适量食用酸奶。

酸奶中含有丰富的蛋白质以及钙元素，能够促进机体新陈代谢，有利于病情恢复，因此可以适当食用。但是患者不宜过多食用酸奶，以免出现腹痛、腹泻等症状。

此外，对于皮肤瘙痒症的患者来说，在日常生活中还要做好皮肤护理工作，保持患处清洁干燥。

皮肤瘙痒症患者可能因摄入高蛋白食物而加剧症状，所以应避免过量摄入酸奶。

皮肤瘙痒症患者在日常生活中要避免接触刺激性物质，如肥皂、洗涤剂等，并减少摄入辛辣、油腻食物以减轻症状。