男士舌头中间有裂纹可能是维生素B族缺乏、舌炎、舌部外伤、舌癌等疾病的表现，这些疾病可能需要不同的治疗方法。因此，建议患者及时就医以确定具体原因并接受适当治疗。

1.维生素B族缺乏

维生素B族是参与身体新陈代谢的重要营养素，缺乏可能导致口腔黏膜变薄、出现裂纹。

通过口服维生素B复合制剂如多维元素片来补充缺失的营养成分。

2.舌炎

舌炎通常由感染引起，会导致舌头红肿、疼痛和裂开。抗生素治疗是常见的治疗方法，例如阿莫西林胶囊、头孢克肟颗粒等。

3.舌部外伤

舌部受到撞击或其他伤害可能导致裂口，需要及时处理以防止感染并促进愈合。清创术是一种常见的外科手术，用于清除受损组织中的坏死物质，减少细菌感染的风险。

4.舌癌

长期吸烟、饮酒、嚼槟榔等不良生活习惯会增加患舌癌的风险，导致舌头表面不规则、易出血等症状。放射治疗是常用的舌癌治疗方法之一，利用高能射线杀死癌细胞，例如直线加速器、钴-60机等设备进行治疗。

建议定期观察裂纹的变化情况，必要时可进行活检以排除恶变的可能性。除上述提及的检查外，还可以进行血液学检查以及针对特定疾病的专项检查，如胃镜检查或结核菌素试验。