食管癌合并胃癌的预期寿命取决于肿瘤分期与治疗响应，其中肿瘤分期是主要影响因素。
食管癌和胃癌是两种不同的恶性肿瘤，食管癌是指食管上皮细胞异常增生形成的恶性肿瘤，胃癌是指胃黏膜上皮细胞异常增生形成的恶性肿瘤。食管癌和胃癌的预后与肿瘤的分期、治疗反应及患者的整体健康状况密切相
关。若患者处于食管癌和胃癌的早期阶段，且及时接受了规范的手术治疗，如食管癌治疗术、胃癌治疗术，患者的预后通常较为理想，生存时间可能较长。如果患者存在食管癌和胃癌的晚期，且伴有远处转移，如肝转移、肺转移等，此时病情较为严重，患者的生存时间可能相对较短。
食管癌和胃癌的治疗需遵循个体化原则，患者应积极配合医生进行综合治疗，同时注意饮食调整，避免食用过热、过硬、过酸、过辣的食物，以减少对食管和胃黏膜的刺激，促进身体恢复。
