萎缩性胃炎患者总吃馒头面食好，但要控制摄入量。

萎缩性胃炎患者的胃黏膜存在炎症反应和损伤，长期大量摄入馒头可能导致胃酸分泌过多，加剧胃黏膜的损伤，不利于疾病的恢复。因此，虽然馒头是常见的主食之一，但为了减轻胃部不适症状，建议患者在医生指导下调整饮食习惯，均衡摄入各类营养素

，确保身体健康。

萎缩性胃炎患者除了可以适量食用馒头外，还可以适当进食小米粥、软面条等易消化的食物，有利于病情恢复。

对于萎缩性胃炎患者而言，日常生活中需注意避免暴饮暴食，保持规律的饮食习惯，并定期复查胃镜以监测病情变化。