小肠吸收不良综合征的症状包括腹泻、腹胀、脂肪泻、体重减轻、维生素缺乏，这些症状可能表明小肠消化吸收功能障碍，建议及时就医以进行进一步的诊断和治疗。

1.腹泻

小肠吸收不良综合征患者由于消化系统功能障碍导致营养物质无法被充分吸收和利用，这些未被吸收的物质会刺激肠道，引发腹泻。腹泻通常发生在小肠，可能伴随水样便或糊状便，且排便频率增加。

2.腹胀

小肠吸收不良时，食物残渣未经完全消化就进入大肠，在大肠内发酵产生气体，进而出现腹胀的情况。腹胀感主要位于脐周或上腹部，可能伴有打嗝、嗳气等症状。

3.脂肪泻

当小肠黏膜损伤影响到脂肪的消化和吸收时，会导致脂肪泻的发生。这是由于小肠绒毛受损，乳糜微粒形成减少所致。脂肪泻表现为粪便颜色浅黄甚至呈油脂样，有光泽，浮于水面而不易沉降。

4.体重减轻

体重下降是因为长期摄入不足，机体为了维持生命活动消耗自身储备，从而导致体重下降。体重减轻往往伴随着食欲减退、乏力等现象，严重者可能出现消瘦。

5.维生素缺乏

维生素在小肠中被吸收，若存在吸收不良，则可能导致维生素缺乏。这会影响身体的各种生化过程，包括红细胞的正常发育，从而引起贫血。维生素缺乏症的表现取决于缺乏哪种维生素，但常见症状包括皮肤苍白、疲劳、口腔溃疡等。

针对小肠吸收不良综合征的症状，建议进行血液学检查以评估贫血程度，以及电解质分析来监测矿物质平衡。治疗措施可能包括使用酶制剂如胰蛋白酶、胰脂酶等改善消化吸收功能，对于重度脂肪泻可遵医嘱口服三酰甘油酯凝胶；同时，患者应避免食用高脂肪、难以消化的食物，遵循由轻至重、逐步添加的原则调整饮食结构，有助于缓解症状并促进康复。