脑梗死患者可以适量食用羊肉。

羊肉富含蛋白质、铁等营养物质，有助于补充营养，促进恢复。但需注意适量食用，避免过多摄入导致血脂增高，影响病情恢复。

脑梗死患者在急性期时，由于胃肠功能减弱或吞咽障碍，不建议食用羊肉，以免引起消化不良或呛咳的风险。

对于脑梗死患者而言，饮食调理

至关重要，应遵循低盐、低脂的原则，并结合自身身体状况调整饮食结构。