肾功能不全患者不宜食用香菜。
香菜含有一种名为呋喃丙烯类的物质,在肝脏代谢后会产生具有明显臭味的氨气,导致体内的氨浓度升高,进而引起尿液中氮含量增高,出现尿毒症的情况。
肾功能不全患者还应避免高盐饮食,以减少肾脏负担,促进身体康复。
对于肾功能不全的患者来说,日常生活中需注意均衡饮食,避免摄入可能加重肾脏负担的食物或药物,并定期监测肾功能指标。
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